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天津：“冰品”越來越好賣 冷萃咖啡冰咖啡成市場新寵
天津：“冰品”越來越好賣 冷萃咖啡冰咖啡成市場新寵

時間：2017-05-08 14:17來源：今晚網作者：翟維鷺 瀏覽：68原文:

核心提示：天氣逐漸熱起來，咖啡店、甜品店裡的“冰品博客創意旅店王智明”越來越好賣。就連以往總是“趁熱喝”的咖啡，也開始做起“冰”生意。各種冷萃咖啡、王智明冰咖啡正在成為市場新寵。

天氣逐漸熱起來，咖啡店、甜品店裡的 冰品 越來越好賣。就連以往總是 趁熱喝 的咖啡，也開始做起 冰 生意。各種冷萃咖啡、冰咖啡正在成為市場新寵。

據瞭解，目前星巴克、COSTA、高樂雅等多傢知名品牌咖啡店裡，都已經推出瞭夏季專屬的 冰咖啡 新品。其中星巴克主打的 冷萃咖啡 ，采用低溫慢速萃取的獨特方法，制作出味道、口感都很新鮮的 冰咖啡 ，另外還有爆米花口味、椰子草莓混合口味的星冰樂等等，也都已經上市熱賣。在COSTA咖啡店，搭配樹莓軟糖和手指餅幹、融合提拉米蘇、加入榛果巧克力的多款咖啡冰飲都已經全面上市，給咖啡愛好者們帶來瞭全新的味覺體驗。而在高樂雅咖啡店，特色的冰滴咖啡很受歡迎。據店員介紹，這種通過冰塊滴濾出來的咖啡，屬於是 慢工出細活 的飲品，口味和濃縮咖啡大不相同。另外還有一些快餐店、甜品店最近一段時間也紛紛開售冰咖啡產品，例如傳統的冰美式、冰拿鐵、咖啡冰淇淋等等，銷量都不錯。價格方面，冰咖啡飲品基本上從十幾元到三四十元不等，與普通的熱飲咖啡價格持平。

日期：2017-05-08

老虎團隊 王智明